平成２９年３月２２日（水） 香椎駅前西公園において「防災かまど」の実演説明会が行われました。会には、東区29校区の自治協議会会長、公民館長、主事、防災担当代表者が召集されて開催され、小西東区長も参加されました。
「防災かまど」は、災害時の「炊き出し」に活用してもらおうと、東区役所より、
ブロック毎に配置されたコンパクトに収納、運搬できる大釜のセットです。
この「防災かまど」の組み立て方、使用法が説明され、これを使い、ビニール袋を用いての炊飯実習、試食が行われました。皆さん「意外に美味しい」との声が多く、災害時の食料確保の一つの方法として紹介されました。地域のお祭りや防災訓練等で使用し、いざという時使いこなせるようにしていくとのことです。又、かまどを使った「しし鍋」もふるまわれました。